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Cogumelo Pleurotus eryngii controla robôs com sinais elétricos
Ninguém sabe com o que sonham os cogumelos adormecidos enquanto suas extensas redes de micélio tremulam e…
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Daily30+: pó de 30 plantas altera bactérias intestinais em seis semanas
Uma dose diária de vegetais, frutas, castanhas, sementes e cogumelos em pó alterou a composição das bactérias…
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Arroz branco com alho, louro e caldo: a técnica de Juanjo López
O arroz branco fica muito mais saboroso quando o preparo começa com alho e louro e o caldo entra no…
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Recall de chocolate Spring & Mulberry por Salmonella é ampliado nos Estados Unidos
Um recall nacional foi ampliado nos Estados Unidos depois que testes de rotina encontraram contaminação por…
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Alimentos ultraprocessados podem alterar a resposta metabólica
Você provavelmente já ouviu falar dos alimentos ultraprocessados e, nesse caso, deve saber que eles não estão…
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Como limpar o micro-ondas com limão em três minutos
São 21h40, o jantar já acabou e alguém abre o micro-ondas para esquentar uma xícara de chá. A luz entrega…
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Cogumelo Buna-shimeji pode intensificar o sabor do sal
Comer menos sal sem perceber a redução: a ideia é de dar água na boca. De acordo com um estudo…
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Medicamento FB102 para doença celíaca apresenta resultados positivos em estudo de fase 2
Para quem vive com doença celíaca, até uma pequena quantidade de glúten pode lesionar o intestino. Atualmente…
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Hábitos que prejudicam o desempenho da air fryer no dia a dia
A air fryer ganhou espaço em muitas cozinhas por oferecer praticidade e permitir o preparo de alimentos com…
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Uberaba: conheça a Vinícola Arpuro, os vinhos e as cervejas
Durante décadas, a identidade de Uberaba esteve ligada ao campo, ao gado zebu e à força do agronegócio. Agora…
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Pão com espinafre pode alterar a resposta à insulina
Cientistas descobriram como enriquecer discretamente o pão branco com espinafre - uma mudança que pode…
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O que ajudar o garçom a recolher a louça da mesa realmente revela sobre sua personalidade
Um gesto capaz de revelar muito mais sobre você do que imagina. Talvez você já tenha percebido essa atitude…
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Cérebros de caranguejos processam a dor de maneiras diferentes
Os crustáceos podem ter uma carapaça resistente, mas, por dentro, talvez sejam mais sensíveis do que se…
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Paella espanhola: como preparar uma receita tradicional em casa
Preparar em casa uma verdadeira receita espanhola pede cuidado com os detalhes e com a escolha dos…
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Como usar casca de ovo no cultivo de alecrim, tomilho e lavanda
Alecrim, tomilho e lavanda compartilham a origem mediterrânea e a preferência por sol, pouca umidade e solo…
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Suco de cranberry pode ajudar a prevenir infecções do trato urinário, indica estudo
Há milhares de anos, povos indígenas da América do Norte recorrem ao cranberry como remédio contra infecções…
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Alimentos enriquecidos com proteína: cuidados com o consumo
O consumo de proteína domina as recomendações sobre atividade física. Seja para ganhar músculos, melhorar o…
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Como a redução do uso de açúcar nos neurônios pode proteger ou causar danos
Quando as células cerebrais enfrentam estresse, consumir menos açúcar pode ajudá-las a resistir, pelo menos…
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Suco de beterraba, bactérias da boca e pressão arterial em idosos: entenda a relação
Uma rotina simples de consumo de suco de beterraba pode ajudar a esclarecer uma das conexões mais…
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Frutose pode ajudar na disseminação do câncer de ovário
O câncer pode lembrar o assassino de um filme de terror: mesmo depois de parecer derrotado para sempre pelo…
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Obesidade: como a biologia influencia o tratamento
Muitas pessoas que enfrentam dificuldades com o peso já ouviram que precisam “comer menos e se movimentar…