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Cerveja atrai mais mosquitos? Teste holandês indica 35% a mais
Em um festival holandês, pesquisadores montaram um laboratório temporário e deixaram os mosquitos decidir. Os…
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Leclerc lança chocolate sem cacau após Carrefour e expõe o poder de compra
Depois do Carrefour, no fim de 2025, chegou a vez do Leclerc apostar em chocolate… sem cacau. A iniciativa…
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Pinot Noir Pode Sofrer Enquanto Chardonnay Resiste Melhor à Seca, Diz Estudo
À medida que a Europa Ocidental se aproxima do fim de seu verão mais quente já registrado, produtores das…
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Como aproveitar o melão por completo sem desperdício
Muita gente joga fora partes nutritivas das frutas sem perceber que está desperdiçando substâncias importantes…
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Smoothie verde e diabetes tipo 2: o que ele realmente pode fazer
Um grande estudo prospectivo concluiu que consumir mais vegetais de folhas verdes não reduz de forma relevante…
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Como conservar pimenta-verde na geladeira por mais tempo
Comprar alimentos em grande quantidade requer alguns cuidados para que nada estrague antes da hora na cozinha.
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Como preparar um almoço de domingo inesquecível com alho fresco e arroz de panela
Preparar um bom almoço pede técnicas capazes de transformar ingredientes simples em uma verdadeira experiência…
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Variedade no bufê pode levar pessoas a consumir mais calorias
Em um bufê durante uma festa do Super Bowl ou em uma recepção de casamento, isso salta aos olhos. As…
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6 receitas fáceis de pão de queijo para fazer em casa
O pão de queijo está entre as comidas tradicionais mais queridas do Brasil. Seu sabor inconfundível, o…
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Microalga tóxica Gambierdiscus é encontrada na costa mediterrânea da Espanha
Uma espécie de microalga produtora de toxinas foi registrada na costa mediterrânea continental da Espanha, na…
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Molho de tomate caseiro: quando adicionar o tomate para mais sabor
O molho de tomate caseiro pode até parecer fácil de preparar, porém a sequência em que os ingredientes são…
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Plantas que afastam baratas da cozinha de forma natural
Em diversos lares, as baratas costumam surgir com maior frequência na cozinha, atraídas por sobras de comida…
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Como usar bicarbonato de sódio na carne à milanesa para deixá-la macia
O bicarbonato de sódio pode contribuir para que a carne à milanesa fique mais tenra antes de ir à frigideira…
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Proteína de arroz pode transformar o queijo alternativo hipoalergênico
Para muitas pessoas, o queijo é a última “coisa difícil” de abandonar. Veganos sentem falta dele, assim como…
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Como usar louro e cominho no feijão
A união de louro e cominho torna o feijão mais perfumado sem encobrir o gosto dos grãos. A folha de…
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Recolhimento de carne bovina moída Forward Farms por *E. coli* O26: o que saber
Quase 1.300 kg de carne bovina moída distribuída em seis estados foram recolhidos depois que inspetores…
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Batata cortada na água gelada: por que deixá-la de molho antes de fritar
Deixar a batata cortada na água gelada por aproximadamente 30 minutos remove parte do amido solto na…
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O que as orcas residentes do sul do Alasca realmente comem
O que as orcas realmente consomem nas águas frias do sul do Alasca? Durante muitos anos, acreditou-se que a…
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Linguiça calabresa acebolada no pão francês com molho cremoso de alho e muçarela
A linguiça calabresa acebolada fica ainda mais suculenta com um molho cremoso de alho, muçarela e alguns…
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O genoma complexo da amora-dos-pântanos revela ancestrais ocultos
Cientistas descobriram que a amora-dos-pântanos dourada reúne, em um único genoma, DNA de diversas espécies…
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Por que ferver cascas de limão e canela antes de receber visitas
O hábito tradicional de ferver cascas de limão e canela antes de receber convidados é um antigo segredo de…