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Suplementos vitamínicos para crianças: eles são realmente necessários?
Ao percorrer o corredor de saúde de qualquer supermercado, é fácil encontrar prateleiras repletas de…
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Vitamina B1 e genes: por que seu intestino vai mais vezes ao banheiro
A frequência com que você vai ao banheiro não depende apenas de estresse ou café: um componente vitamínico…
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Kiwi verde ganha reconhecimento da UE e do Reino Unido para o intestino
Muitas pessoas enfrentam em silêncio a digestão lenta - e agora uma discreta fruta verde entrou no foco da…
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Vitamina D3/fluoreto: alerta após tragédia com bebê
Um suplemento de rotina, um comprimido minúsculo - e uma tragédia que abalou especialistas em segurança…
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Segurança alimentar no Dia de Ação de Graças: dicas para uma celebração saudável
O Dia de Ação de Graças é um momento de reunir família e amigos em torno de uma grande refeição.
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Redução de alimentos ultraprocessados melhora a saúde metabólica de pessoas idosas
Pessoas idosas conseguem reduzir de forma expressiva o consumo de alimentos ultraprocessados sem abrir mão de…
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Dieta sem glúten emagrece? O que a ciência explica
Quando Matt Damon atribuiu recentemente sua perda de peso à adoção de uma dieta sem glúten, ele reabriu um…
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Como a fome afeta o humor - e por que ficamos hangry
“Vamos, meu pequeno - já está na hora de ir.” Mas meu filho não prestava atenção. A areia do parquinho…
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Dietas à base de plantas e a chance de chegar aos 100 anos
Pessoas que não consomem carne podem ter menos probabilidade de chegar aos 100 anos do que aquelas que a…
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Levedura modificada pode facilitar a produção de suplementos de ashwagandha
Suplementos de ashwagandha, muito procurados, podem em breve ficar mais fáceis do que nunca de fabricar.
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Jejum intermitente afeta o desempenho cognitivo? O que os dados mostram
Você já se preocupou que pular o café da manhã pudesse deixá-lo com a mente lenta no trabalho? Ou imaginou…
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Gergelim preto: benefícios, riscos e o que a ciência diz
O gergelim preto é o mais recente produto de origem vegetal a viralizar, chamando atenção pela cor marcante e…
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Atum em lata: a pequena informação no rótulo que muda tudo
Você abre o armário procurando algo rápido, barato e minimamente saudável. Depois de um dia longo, a fome…
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Espinafre em lata Auchan: a opção mais saudável segundo a 60 Millions de Consommateurs
Uma nova investigação da associação francesa de consumidores 60 Millions de Consommateurs indica que alguns…
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Avocado: clima, classe e a cara torrada de US$ 15
Pratos de brunch estão ficando mais caros, agricultores estão indo à falência e os rótulos dos supermercados…
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Batatas brotadas: quando ainda é seguro comer
Batatas brotando no armário podem parecer alarmantes, mas essa transformação estranha nem sempre significa que…
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Queijo cottage: o aliado proteico que conquista as redes sociais
Leve, cremoso e discretamente dominando os pratos nas redes sociais, um queijo pouco conhecido está mudando a…
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Bolinhos de camarão Picard com Nutri-Score C recebem aval de médico francês
Em freezers franceses, um petisco congelado inesperado vem recebendo discretamente a aprovação de um conhecido…
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Iogurtes de fruta têm mais açúcar que refrigerante?
Um potinho pequeno muitas vezes esconde uma grande surpresa. Uma nova análise de produtos de consumo em toda a…
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Azeite de oliva é bom para cozinhar?
A frigideira aquece, a garrafa espera, e uma pergunta simples fica no ar: cozinhar com azeite de oliva…
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Harissa: como a pasta de pimenta pode afetar o corpo e o metabolismo
Aquela pequena colherada vermelha no prato faz mais do que incendiar a boca: ela também provoca efeitos…