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Suco verde para o café da manhã: receita fácil

Mulher desfrutando suco verde natural em copo na cozinha com frutas e legumes ao redor.

O suco verde é uma opção para diversificar o café da manhã e acrescentar frutas e verduras à alimentação. Feito geralmente com couve, maçã, limão e água, reúne sabores variados e oferece vitaminas e minerais. Sem coar, a bebida conserva mais fibras dos ingredientes. O preparo é rápido e simples, e as combinações podem ser adaptadas ao seu gosto.

Confira a seguir uma receita fácil e nutritiva de suco verde para o café da manhã!

1. Suco verde para o café da manhã

Ingredientes

  • 1 folha de couve
  • 1/2 maçã verde
  • Suco de 1/2 limão
  • 200 ml de água gelada
  • 1 pedaço pequeno de gengibre

Modo de preparo

Lave bem a maçã e a folha de couve em água corrente. Pique a maçã e leve ao liquidificador com a couve, o suco de limão, a água gelada e o gengibre. Bata até a mistura ficar homogênea. Sirva logo depois, sem coar, para manter as fibras dos ingredientes.

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Mariana Ferreira Alves

Nutricionista e consultora gastronômica especializada em alimentação prática, lanches equilibrados e empreendedorismo no setor de food service. No lilianlanches.com, compartilha conteúdos sobre receitas, tendências de lanches, qualidade dos ingredientes e estratégias para tornar cada refeição mais saborosa e acessível.

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