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O alimento mais nutritivo do mundo: agrião lidera o ranking
Agora está definido qual produto se destaca como o grande vencedor. Quem busca uma alimentação saudável recebe…
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Por que frutas e verduras custam mais no supermercado
Quem pesa tomates, bananas ou alface frequentemente olha duas vezes para a balança. Os preços parecem subir…
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Waffles de Liège: o segredo da crosta caramelizada
O problema quase nunca está apenas no aparelho. Muitos confeiteiros amadores se perguntam por que suas…
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Recall de presunto cozido Aoste e Carrefour na França: risco de Listeria monocytogenes
Em diversas redes de supermercados da França, pacotes de presunto cozido estão sendo retirados das…
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Gorilas do Congo caçam trufas e desenvolvem cultura do paladar
Em um parque nacional remoto no norte da República do Congo, pesquisadores registraram entre gorilas um…
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Por que não usar água quente da torneira para café
O primeiro café do dia precisa ser rápido: ligar a máquina, pegar água quente direto da torneira e pronto.
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Azeite de oliva Lidl Primadonna lidera teste de saúde
O azeite de oliva é considerado um clássico na proteção do coração e presença certa em uma alimentação…
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Pão para torrijas do Mercadona: quem produz e como a OCU avalia
Quem viaja pela Espanha na Páscoa dificilmente deixa de encontrar torrijas. O pão doce embebido em leite e…
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Água com limão para o fígado: o copo discreto que pode ajudar
Na mesa ao lado, uma mulher afasta o copo de água, fica apenas com o copo verde e comenta, rindo…
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Batatas recheadas assadas: receita fácil para o jantar
Batatas recheadas assadas podem parecer simples, mas salvam o jantar com uma frequência surpreendente: exigem…
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Estudo mostra como as uvas podem proteger a pele contra o sol
Todos os verões, médicos e especialistas em pele repetem o mesmo alerta: use protetor solar, evite o sol…
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Como congelar pão: erros, conservação e descongelamento
Muita gente acredita que congelar pão é sempre a solução perfeita contra o desperdício de alimentos. Afinal…
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Vinho tinto faz bem para o coração? O mito em xeque
No almoço em família, o tio ergue uma taça de vinho tinto e afirma que aquilo é “bom para o…
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Gorilas das trufas do Congo revelam uma cultura escondida
Entre clareiras encharcadas e a vegetação escura da floresta primária, cientistas passaram anos observando em…
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Mini Blinis de Trigo-Sarraceno: Petiscos Irresistíveis para Receber Convidados
Quem quer receber convidados sem passar horas na cozinha precisa de uma receita que dê certo sempre e, ainda…
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Chia e linhaça: qual semente é melhor para a saúde?
Eles aparecem em smoothies, dão liga a pães de fermentação natural e estão em todas as fotos de café da…
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Banana verde ou madura: qual comer e quando?
Verde, amarela, quase marrom: a mesma fruta, efeitos totalmente diferentes no organismo. Qual banana você deve…
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Como congelar embutidos corretamente: prazos, segurança e sabor
Um gesto simples, porém, pode evitar muito desperdício. Na geladeira, acumulam-se embalagens já abertas de…
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Bolo de chocolate com 2 ingredientes: receita fácil sem farinha
Quase toda cozinha passa por este momento: o armário está praticamente vazio, mas a vontade de comer um doce é…
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Preço do kiwi: como embalagem, variedade e marca encarecem a compra
Os preços das frutas costumam parecer inofensivos até serem analisados de perto. Um novo levantamento em…
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O que significa ajudar o garçom a retirar a mesa no restaurante
Muitos clientes pagam a conta, levantam-se e vão embora. Outros começam quase automaticamente a juntar pratos…