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Quantos ovos por dia são saudáveis? O que dizem os especialistas
Durante muito tempo, os ovos foram vistos como bombas de colesterol; hoje, voltam a aparecer com naturalidade…
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Cenouras: a profundidade de semeadura que define a germinação
No fim do inverno, quem começa a preparar os primeiros canteiros pensa na escolha das variedades, na proteção…
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Batatas fritas congeladas: Harvest Basket do Lidl é a surpreendente vencedora do teste
Muita gente considera a versão rápida para assar quase igual às batatas cortadas na hora em casa. O aroma é…
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Bolinhos crocantes de alho-poró com feta na frigideira
Um simples maço de alho-poró, um pouco de feta e um ovo: quase não é preciso mais nada para transformar…
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Sementes de abóbora todos os dias: o hábito de um gastroenterologista para o intestino
Muitas pessoas enfrentam a mesma dúvida: o que posso comer para deixar a barriga mais tranquila sem precisar…
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Horta na varanda: quais hortaliças realmente crescem bem
A vizinha do terceiro andar rega os tomates como outras pessoas cuidam das plantas ornamentais da sala. Balde…
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Frango assado no forno: o truque do sal e açúcar para carne suculenta
Muitos cozinheiros amadores conhecem a frustração: o frango fica dourado por fora, mas seco, fibroso e pouco…
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Salada de lentilhas morna fácil e econômica para o fim do mês
É justamente aí que entra uma ideia surpreendentemente simples de salada de lentilhas, com sabor mais próximo…
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Molho de limão para aspargos pronto em 2 minutos
Com um simples truque de limão, o legume da primavera fica de repente muito mais leve. Todos os anos, quando…
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Arroz frito crocante: o truque simples dos chefs profissionais
Muita gente só conhece o arroz frito do bufê asiático: às vezes empapado, às vezes sem graça. No entanto, é…
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Molho de tomate: o truque italiano da cenoura em vez de açúcar
Um truque simples das cozinhas italianas deixa o molho de tomate suave, equilibrado e aromático - sem recorrer…
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Aipo para emagrecer: benefícios e dicas práticas
O aipo não tem uma imagem exatamente glamourosa. Ele é crocante, tem um sabor levemente amargo e muitas vezes…
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Bolo de 7 copos com iogurte: receita simples e fofinha
Quem não quer usar balança de cozinha, medidas em gramas nem receitas complicadas ao assar vai adorar este…
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A frase que vegetarianos usam para encerrar discussões no restaurante
Ir a um restaurante deveria ser algo tranquilo: conversar, rir, comer e beber. Para muita gente que segue uma…
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Lentilhas perfeitas: o truque dos três chefs bascos
As lentilhas costumam ser vistas como uma comida barata e saciante, que se coloca na panela “sem pensar…
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Vinho tinto: o mito da proteção ao coração desmorona
Novos dados desmontam essa crença reconfortante - e as conclusões são contundentes. A cena é familiar em quase…
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Bowl mediterrâneo de quinoa e grão-de-bico fácil
Este prato simples servido em uma tigela torna isso possível. Muita gente gostaria de fazer um jantar mais…
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Manga e glicemia: o que o estudo dos Estados Unidos mostra sobre diabetes
Muitas pessoas retiram a manga do cardápio automaticamente por seu sabor doce e por parecer conter muito…
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Cortes secretos de carne bovina: Spinne, Poire e Merlan
Diante do balcão de carnes, normalmente aparecem apenas os cortes mais conhecidos: steak de alcatra, entrecôte…
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Pasta na frigideira com cebolas e molho cremoso de mostarda em 15 minutos
O inverno parece não ter fim, o expediente acaba tarde e a fome aperta - mas, nessas horas, é comum…
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Sementes de abóbora: o alimento diário do gastroenterologista
Essa é exatamente a pergunta que um gastroenterologista experiente escuta o tempo todo em seu consultório. Em…