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Recall de morcela na França: alerta de Listeria em Leclerc, Intermarché, Système U e Match
As autoridades de saúde da França emitiram um alerta: determinados lotes de morcela foram retirados do…
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Bolo Mármore Vegano: úmido, fofo e cheio de sabor
Muita gente associa bolo mármore imediatamente a pedaços generosos de manteiga, uma dúzia de ovos e aquela…
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Porco e carne suína: qual é a diferença?
No dia a dia, dizemos que não comemos “porco”, rimos de expressões que envolvem porcos e, no supermercado…
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Alzheimer: 3 alimentos que podem proteger o cérebro
Pesquisas indicam agora que parte do risco pode estar diretamente no nosso prato - no sentido mais literal da…
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Cubos de leite congelado: o truque simples para evitar desperdício
Muitos lares conhecem bem essa situação: alguém esquece uma caixa de leite pela metade na geladeira, a data de…
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Vinho tinto e coração: o mito da taça saudável
Há décadas, uma ideia persiste: uma taça de vinho tinto por dia protegeria as artérias, evitaria infartos e…
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Salada de Cenoura com Laranja, Limão, Cominho e Sementes de Girassol
O motivo é uma combinação surpreendente de frutas cítricas, especiarias e crocância. A cenoura é um daqueles…
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Por que colher aspargos tarde destrói aroma, textura e a colheita anual
Atrasar a colheita dos aspargos é exatamente o que arruína o aroma, a textura e a produção do ano inteiro.
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Nutricionista Michał Wrzosek alerta sobre salsichas baratas no café da manhã
Salsichas para um café da manhã rápido, para o lanche da noite com pãozinho, bastam alguns minutos em água…
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Máscara de arroz para devolver brilho aos cabelos opacos
Muitas pessoas recorrem automaticamente, nessa fase, a produtos caros de salão ou marcas de luxo em alta. No…
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Morangos liofilizados: saudáveis ou uma armadilha de açúcar?
Nas redes sociais, elas aparecem em overnight oats, bowls de iogurte e lancheiras infantis; no supermercado…
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Palmier: a armadilha de calorias e açúcar da padaria
Muita gente passa na padaria pela manhã quase automaticamente: escolhe algo crocante, com bastante manteiga e…
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Papel-alumínio no congelador: pode ou não pode?
Quase todo mundo conhece a situação: a travessa está pela metade, sobra um pedaço de carne, você o envolve…
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Batatas fritas crocantes: o truque simples antes da frigideira
Muitos cozinheiros amadores conhecem a situação: na imaginação, os cubos de batata ficam crocantes como os do…
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Dieta que imita o jejum e alimentação para longevidade: duas estratégias para viver mais
Praticar atividade física, reduzir o estresse e dormir o suficiente são fatores importantes para envelhecer…
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Como lavar morangos e reduzir pesticidas de forma eficaz
Mas esse reflexo, justamente, fica assustadoramente aquém do necessário. As frutas vermelhas são queridinhas…
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Purê de batata frio: galettes crocantes para aproveitar sobras
Não jogue fora: com ele, dá para preparar um prato surpreendentemente crocante. Muita gente leva…
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Konjac: o vegetal asiático que ajuda no emagrecimento e na saciedade
Um tubérculo asiático, consumido há muito tempo no Japão e na China, vem ganhando espaço em fóruns sobre…
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Frutas em conserva: como apoiar a digestão e o cérebro
Novos dados indicam que a escolha certa pode favorecer de forma surpreendente a digestão e o cérebro. No…
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Iogurte fora da geladeira: quando a regra das 2 horas se torna perigosa
O pote parece intacto, a tampa continua fechada e o conteúdo tem aparência normal - então a decisão parece…
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O truque do ovo falso para fazer galinhas voltarem a botar
Muitos criadores amadores conhecem bem a situação: durante semanas, há ovos frescos no ninho todas as manhãs…