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Penin: agricultor doa quase 90 toneladas de batatas à população
Uma pequena vila no departamento de Pas-de-Calais tornou-se, de repente, o retrato de todo um setor: um…
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Queijo e demência: o que um novo estudo revela sobre o cérebro
A senhora L., de 79 anos, pega um pedaço de queijo gouda, franze a testa por um instante e brinca…
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Frango assado: mistura de sal e açúcar para carne suculenta e pele crocante
Muita gente acredita que algumas gotas generosas de limão bastam para deixar um frango inteiro assado…
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Latas de salmão revelam a saúde do Pacífico Norte
Uma lata antiga de salmão, com a validade vencida há muito tempo, seria descartada sem hesitação pela maioria…
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Como evitar os quilos do inverno sem dieta rígida
A estação fria traz pratos mais reforçados, menos luz natural e uma queda considerável na motivação para…
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Bolinho de alho-poró e feta: receita rápida e crocante
Para quem chega do trabalho sem vontade de encarar uma cozinha bagunçada, pão ou comida congelada costumam ser…
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Porridge instantâneo no teste da Öko-Test: pesticidas em produtos da Seitenbacher
Para muitas pessoas, o mingau de aveia representa o começo ideal de um dia saudável. Com frutas frescas, nozes…
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Café: novos dados mudam tudo - alerta claro para gestantes
Novos dados viram essa percepção de cabeça para baixo - com um alerta claro para um grupo específico. Quase…
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Bolo salgado de queijo azul e nozes: receita fácil
Muita gente recorre automaticamente à quiche quando quer um clássico de forno rápido e substancioso. Mas um…
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StoPesce em Agrate Brianza: peixe escolhido no balcão e preparado na hora
Um novo estabelecimento na província de Monza e Brianza aposta em uma ideia que já vem enchendo mesas em…
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Cogumelos no outono: a bomba natural de vitamina D para ossos e imunidade
O outono não traz apenas folhas coloridas e noites mais frescas: ele também apresenta um desafio concreto para…
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Beignets de forno açucarados: receita leve sem fritura
Para quem adora o aroma de sonhos recém-feitos, mas não quer lidar com óleo espirrando, panelas quentes e uma…
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Chocolate Alter Eco no Yuka: 70 de 100 pontos por menos de três euros
Diante da prateleira de chocolates, hoje o consumidor encontra mais tabelas nutricionais, selos e notas de…
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Molho de tomate: o truque italiano da cenoura que salva o prato
Um truque italiano salva o prato. Muitos cozinheiros amadores pegam automaticamente a colher de açúcar nessa…
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Pak Choi: benefícios, nutrientes e preparo no dia a dia
Pak Choi, também chamado com frequência de Bok Choy, aparece cada vez mais em receitas, programas de culinária…
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Por que o caixa do Lidl é tão rápido
Por trás da velocidade, existe um sistema bem definido. Depois de pagar, muitos clientes ficam suando ao lado…
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Massa al dente perfeita: o método simples dos 2 minutos
O relógio sobre o fogão marca 19h02 quando a tampa da panela começa a chacoalhar. O vapor embaça as janelas…
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Murtilla: o arbusto de frutas perfeito para a varanda
Muitas pessoas que vivem na cidade sonham em colher as próprias frutas, mas esbarram na falta de espaço, nos…
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Carne ou alimentação vegetal: um debate antigo sobre saúde
Mas as posições opostas são mais antigas do que muita gente imagina. A dúvida sobre se viver sem carne faz…
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Como aclimatar tomates antes de plantar no canteiro
Muitos jardineiros amadores esperam pelo primeiro dia quente de abril ou maio e colocam suas mudas de tomate…
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Boy Kibble: o perigoso trend do TikTok para jovens homens
No TikTok, um novo fenômeno gastronômico mira diretamente homens jovens que sonham com um abdômen definido. A…