A história da cenoura laranja e suas origens

A história por trás da cenoura laranja

Uma cenoura na mão pode parecer apenas um lanche comum. Mas seu laranja intenso esconde uma combinação surpreendente de história do poder, genética e economia agrícola - além de um país que quis imprimir sua própria cor nessa raiz.

Como eram as cenouras originalmente

A cenoura original era bem diferente da que conhecemos hoje. Ela crescia em estado selvagem nas regiões secas da Ásia Central e Ocidental.

A cor das raízes da cenoura original

Suas raízes eram:

• brancas